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10 Fèves Purple rain Précoce

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Les graines de fève Purple rain Précoce se distinguent par leur couleur intense et originale, allant du violet rosé au pourpre profond, offrant une touche unique au potager comme à l’assiette. Grosses, lisses et bien formées, elles donnent naissance à des plants vigoureux produisant de belles gousses vertes renfermant des fèves à la teinte violette remarquable, qui s’éclaircit légèrement à la cuisson.

Faciles à cultiver et résistantes au froid, les fèves Purple rain Précoce sont idéales pour les semis de début de saison. En cuisine, elles offrent une chair tendre et savoureuse, à la saveur douce et légèrement sucrée, comparable à celle des fèves traditionnelles, avec en plus l’attrait visuel de leur couleur. Riches en protéines végétales, fibres et minéraux, les graines de fève violette allient productivité, originalité et qualité nutritionnelle, faisant d’elles un choix parfait pour les jardiniers amateurs comme pour les amateurs de légumes anciens et colorés.

Conseils de culture des graines de fève

La fève est une plante rustique, facile à cultiver, idéale pour les potagers familiaux. Elle apprécie les climats tempérés et résiste bien au froid modéré, ce qui permet un semis précoce.

Semis
Semez les graines de fève directement en pleine terre, de février à avril selon les régions, ou à l’automne dans les zones au climat doux. Enterrez les graines à 3–5 cm de profondeur, en poquets de 2 à 3 graines, espacés de 20 à 30 cm. Laissez environ 40 à 50 cm entre les rangs.

Sol et exposition
La fève préfère un sol profond, frais et bien drainé, riche en matière organique. Elle s’adapte toutefois à la plupart des sols. Choisissez une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée, surtout dans les régions chaudes.

Arrosage
Arrosez régulièrement, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Le sol doit rester légèrement humide, sans excès d’eau. Un paillage au pied des plants aide à conserver l’humidité et à limiter les mauvaises herbes.

Entretien
Binez et désherbez régulièrement pour favoriser une bonne aération du sol. Lorsque les plants atteignent environ 30 cm de hauteur, buttez légèrement le pied pour renforcer leur stabilité. Pincez l’extrémité des tiges après la floraison afin de limiter les attaques de pucerons et favoriser le développement des gousses.

Récolte
La récolte intervient environ 3 à 4 mois après le semis. Cueillez les gousses jeunes pour une consommation fraîche et tendre, ou laissez-les mûrir sur pied pour récolter les graines sèches.

Rotation et bienfaits
La fève enrichit naturellement le sol en azote. Elle est idéale en rotation de cultures et améliore la fertilité du potager pour les plantations suivantes.