Description

​🍃​ 25 Graines de Basilic à Grande Feuille de Laitue (Ocimum basilicum ‘Crispum’)

Ce basilic est une variété spectaculaire, idéale pour les amateurs de pesto ou ceux qui apprécient les grandes quantités de feuilles ! Le Basilic à Grande Feuille de Laitue (parfois appelé ‘Crispum’ ou ‘Mammoth’) se distingue par son feuillage énorme et fortement cloqué, ressemblant à des feuilles de laitue.

✨ Caractéristiques Principales

• Feuillage : Feuilles exceptionnellement larges, ondulées et charnues, pouvant atteindre jusqu’à 10-12 cm de long.

• Saveur : Intensément aromatique et douce, très proche du basilic Grand Vert classique, mais moins poivrée.

• Production : Excellent rendement grâce à la taille de ses feuilles, le rendant parfait pour la production de pesto ou l’utilisation en salade.

• Port : Plante robuste et buissonnante.

• Culture : Annuelle, aime la chaleur et le soleil.

🍽️ Utilisation Culinaire

• Pesto : Le choix idéal ! Une seule feuille suffit pour une grande surface.

• Salades Caprese : Les grandes feuilles sont parfaites pour être disposées entre les tranches de mozzarella et de tomate.

• Garniture : Utilisé comme feuille d’accompagnement ou d’enveloppement grâce à sa taille.

Cultivez ce basilic géant pour maximiser votre récolte d’arômes estivaux !