Description

🥦​10 Graines de Chou Pak Choi

Le Pak Choi, également appelé bok choy ou chou chinois, est un légume-feuille asiatique au goût doux et légèrement sucré. Ses graines donnent naissance à une plante aux feuilles vert foncé brillantes portées par des tiges blanches charnues et croquantes.

Caractéristiques :

• Croissance rapide (40-50 jours)
• Culture facile, idéale pour débutants
• Résiste bien au froid
• Récolte généreuse

Culture : Semis de mars à septembre, en pleine terre ou en pot. Apprécie un sol frais et une exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosage régulier nécessaire.

Utilisation culinaire : Le Pak Choi se consomme entièrement : feuilles et tiges. Excellent sauté au wok, cuit à la vapeur, dans les soupes asiatiques ou cru en salade. Riche en vitamines A, C et minéraux.

Un incontournable pour une cuisine saine et savoureuse aux saveurs d’Asie !